栄養たっぷりの万能食材「おから」
豆乳や豆腐を作る時にできる「おから」は栄養たっぷり。大豆なので良質なたんぱく質やレシチンがたっぷり含まれ、食物繊維も豊富！栄養素がたっぷりなのに糖質は小麦粉の8％しかありません。おからはヘルシーなのに栄養はたっぷりというとってもうれしい万能食材なのです。そんなおからをパウダー状にしたのがおからパウダー。生ものではないので保存もできるし、使い勝手もよくて今話題の食品の一つなのです。
野菜のおかずにおからパウダーを使ってよりヘルシーに！
おからパウダーは水分を吸うと生おからのようにも使えるし、パウダーなのでどこにでも混ぜやすいのでかさ増しにもぴったり。かさ増しできて栄養価もアップするなんてうれしいですよね！
手料理：野菜料理・サラダ | ミイル
手料理：その他 | ミイル
★インゲンのおからとゴマ和え
これもおからパウダーで
味噌 砂糖 醤油 ゴマ 水で
和えましたあ(*˘︶˘*).｡.:*♡
これもおからパウダーで
味噌 砂糖 醤油 ゴマ 水で
和えましたあ(*˘︶˘*).｡.:*♡
パン粉の代わりにもなるおからパウダー！
おからパウダーはフライの衣にもなります。あるいは小麦粉等の粉をまぶすレシピの粉としても使うことができます。本当に万能ですね！カロリーが気になりがちな揚げ物も栄養たっぷりおからパウダーなら「まぁいいか」という気分になっちゃったり！？
手料理：揚げ物・天ぷら・フライ | ミイル
おからパウダーの衣 de カボじゃがコロッケ
手料理：鶏肉料理 | ミイル
★唐揚げ
焼肉のたれで味付けして
おからパウダーをまぶし焼きましました( ´罒`*)✧
レモンをかけて食べます♡
焼肉のたれで味付けして
おからパウダーをまぶし焼きましました( ´罒`*)✧
レモンをかけて食べます♡
ヘルシースイーツ焼けちゃいます
おからパウダーは小麦粉代わりになるということはお菓子作りにも使えるのです。小麦粉より糖質が少ないのでヘルシーに、しかも食物繊維もたっぷりなのでスイーツ好きの女子はおからパウダー、注目ですね！
ミイル
ヘルシーで混ぜるだけ(▰˘◡˘▰)
おからパウダー
豆乳
ホットケーキミックス
基本材料は３つだけ(๑¯◡¯๑)で、パウンドもどき！
トッピングはプルーン＆アーモンドクランチ(๑¯◡¯๑)
おからパウダー
豆乳
ホットケーキミックス
基本材料は３つだけ(๑¯◡¯๑)で、パウンドもどき！
トッピングはプルーン＆アーモンドクランチ(๑¯◡¯๑)
ミイル
❁濃厚なガトーショコラ❁糖質制限
大豆粉&おからパウダー使用
断面図（笑）アーモンドダイスとシナモンがアクセントになってしっとりモッチリ♥
コラーゲンパウダーも入ってアンチエイジング☆ﾟ
大豆粉&おからパウダー使用
断面図（笑）アーモンドダイスとシナモンがアクセントになってしっとりモッチリ♥
コラーゲンパウダーも入ってアンチエイジング☆ﾟ
洋菓子 | ミイル
❤️豆乳とおからパウダーで…砂糖控え目おやつ❤️
✨豆乳プリンケーキ✨
ちゃんと二層に…ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
イソフラボン♬ボン♬
✨豆乳プリンケーキ✨
ちゃんと二層に…ू(๑ ›◡ु‹ ๑ ू)
イソフラボン♬ボン♬
『おからポテトサラダ』
今日のサラダは、おからパウダーを使ったポテトサラダ♬
野菜だしでジャガイモを煮てマッシュしておからパウダーを入れて弱火で水分調整してます。
キュウリの塩もみ、アスパラ、ニンジンを加え、ツナ缶を１個オイルごと加えて完成！
味付けはジャガイモを茹でる時に塩を入れて、マッシュする時に塩こしょうをして、野菜を混ぜる時に少しお酢を加えただけです♡( ･◡･ )♡